Vi har vist skrevet det et par gange før, men vi er virkelig fan af nem, hurtig og lækker aftensmad. Denne pizza hører ind under alle tingene og tager vitterlig ikke mere end 15 min at lave. Hvis man har tortillas i fryseren eller køleskabet kan man lyn hurtigt lave en pizza med rester fra køleskabet. Her har vi brugt tomatsauce, men hvis man har hytteost eller fx ricotta, kunne det også sagtens fungerer som 'tomatsauce'. Som fyld brugte vi spicy salami - chorizo ville også være lækkert! Og derudover brugte vi også tyndskåret kartoffel. På den færdig bagte pizza blev der drysset med lidt salat og pinjekerner. I dag har været desværre ikke været så godt, så det meste af tiden er gået indenfor - vi håber det bliver bedre i morgen :-)
2 tortilla pandekager
tomatsauce
spicy
kartoffel
revet ost
lidt salat
- Smør tomatsauce på tortillas og kom derefter fyld på - slut af med ost
- Bag dem i ovnen ved 160 grader (varmluft) i ca. 10 min
- Fordel lidt salat på toppen
- Laura og Christine
og lækreste pizza. Fyldet er lige noget for mig! Guf det ser lækker ud :)
SvarSletHehe præcis - dejligt at høre, Kristine :)
Sletej har aldrig tænkt på tortilla som bund. genialt :D
SvarSletwww.densiablog.blogspot.com
Ja det er nemlig super smart og meget meget nemt :)
SletUhm Lækkert :-) Gør det nogle gange med Pita bunder :-D
SvarSletOgså god idé med pitabrød som bund - vi er også prøvet med naan, det er også lækkert ;-)
SletDen ser hamrende lækker ud! Og det at den er så nem er jo et kæmpe plus. Mmm.
SvarSletDu kan tro den også var lækker, Julie :-)! Den er SÅ nem!!
SletDet er så nemt og lækkert! :)
SvarSletHelt enig :-)!!
Slet