CHOCOLATE CHIPS OG KIKSE BARER

Allerede da vi var ude og købe ind første dag, ville Laura have sig et madblad. Efter at vi begge havde læst det igennem, synes vi faktisk at det var ret godt. Denne opskrift er set i en simplere version i bladet, hvor der i stedet for m&m's er brugt cholate chips og derudover har vi tilføjet havregryn. Det endte ud med at være søde bidder, hvor vi er enige om, at smagen minder om af rå kagedej - hvilket betyder, at de er virkelig gode!! :-) Hvis man har lyst, kan man altid tilsætte lidt nødder eller tørrede frugter i stedet for chokoladen. Man ville også kunne overtrække dem i chokolade i stedet for at komme det i. Det er slet ikke en bar som skal spises til eftermiddagssnack hver dag, men den er god til de tidspunkter man trænger til lidt sødt. I dag har vi været nede og købe ind til vores Give-away, så nu kan I snart se billede af det i kan vinde!

Ingredienser (giver ca. 35 stk):

400 gram kondenseret mælk

150 gram kiks

100 gram chocolate chips

2 dl havreryn

1. Hak kiks og bland alle ingredienserne sammen i en skål
2. Fordel massen i en bredepanden og pres dem ud, så de får den ønskede tykkelse
3. Bag den i ovnen ved 160 grader i ca. 20 min
4. Lad massen køle helt af, inden der skæres bidder ud af den

- Christine og Laura

Læs mere »