Fuldkorns couscous lagt på spinatblade med rejesalat bestående af rødløg, agurk og tomat på toppen, serveret med fuldkorns pita. Hurtig aftensmad der tager 15 min. at lave :-)
- Christine og Laura
Læs mere »
mandag den 31. oktober 2011
FULDKORNS COUSCOUS MED REJESALAT
Fuldkorns couscous lagt på spinatblade med rejesalat bestående af rødløg, agurk og tomat på toppen, serveret med fuldkorns pita. Hurtig aftensmad der tager 15 min. at lave :-)
- Christine og Laura
Læs mere »
lørdag den 29. oktober 2011
KYLLINGE LASAGNE
LA-LA-LA-LA-LA-LA-LA-LASAGNE. Et lækkert twist med kylling, bønner og gulerødder.
- Christine
Læs mere »
fredag den 28. oktober 2011
NAAN PIZZA MED KARTOFFEL OG SERANO SKINKE
- Christine
Læs mere »
tirsdag den 25. oktober 2011
PÅ BESØG I STOCKHOLM
Jeg var i starten af efterårsferien en tur i Stockholm med min søde kæreste. Vejret var fantastisk og vi hyggede os, bl.a. på små cafeer, der her er lagt lidt billeder ind fra
- Christine
Læs mere »
mandag den 24. oktober 2011
FYLDTE PEBERFRUGTER MED SALAT
I aften har vi haft mor, far og lillebror inde til middag. Vi havde en masse peberfrugter og tænkte at det kunne bruges - derfor de fyldte peberfrugter. Salaten til består af spinat blade, agurk, ovnbagte kartofler og grillet halumi ost.
- Christine og Laura
lørdag den 22. oktober 2011
SUSHI
Jeg elsker sushi, og selvom det tager lidt lang tid, synes jeg det er rigtig sjovt at lave det selv. Her er der blandt andet brugt en lækker krabbesalat med inspiration fra en veninde :-)
- Laura
Læs mere »
fredag den 21. oktober 2011
KARRYSUPPE MED KYLLING OG BRØDCRUTONER
Suppe er så lækkert - specielt i disse kolde efterårsdage. Dette er et meget nemt alternativ med lidt hjælp fra "Karolines køkken". Den er piftet op med kylling, forårsløg, rødløg, peber og creme fraice. Drysset med brødcrutoner og røget salt.
- Christine
RUGBRØD
Lækkert rugbrød med inspiration fra Meyers mørkerugbrød. Selvom det kræver lidt tid, er et hjemmebagt rugbrød bare det bedste!!
- Christine
Læs mere »
tirsdag den 18. oktober 2011
MÜSLI
Morgenmad er det vigtigste måltid på dagen, og med denne her müsli som start, er man ikke helt galt på den. Alt efter hvad jeg har lyst til putter jeg den oven på yoghurt eller også hælder jeg lidt mælk over. Jeg plejer at toppe med rosiner. Hvis man rigtig vil forkæle sig selv kan man også hælde sirup over.
- Laura
Læs mere »
RØDSPETTEFILLETTER
Rødspettefilletter med tomat/mozzerella salat og ovnbagte rodfrugter. - Meget nem og lækker aftensmad.
- Laura
Læs mere »
søndag den 16. oktober 2011
GROVE MADPANDEKAGER MED SPINATFYLD
I aften har jeg til aftensmad fået de her lækre madpandekager. Det er en hurtig ret at lave også selvom pandekagerne er lavet fra bunden.
- Laura
Læs mere »
GRÆSKAR TIL HALLOWEEN
I går da min kæreste og jeg var hjemme ved mine forældre, lavede vi de her søde græskar hoveder. Min kæreste og jeg har lavet det til venstre og min mor har lavet det til højre :-)
- Laura
fredag den 14. oktober 2011
TUNSALAT
Sandwich med lækker tunsalat - lige parat til turen der går til Stockholm.
Rugbollen er der opskrift på her. Den lyse bolle er der snydt lidt med, den er nemlig fra føtex's fryser :)
- Christine
torsdag den 13. oktober 2011
RUGBOLLER
 |
Jeg har i lang tid lavet rugbrød, og tænkte at jeg ville prøve med nogle rugboller. Opskriften er med udgangspunkt i "Meyers Mørkerugbrød" og forholdsvis nem, selvom den kræver en surdej. Opskriften består af en surdej der passer nogenlunde sig selv i køleskabet, kerner, rugmel, vand, salt og hvid hvede.
Jeg har dem frosset ned i fryseren og bruger dem til madpakke boller.
- Christine
Læs mere »
Abonner på:
Opslag (Atom)
