Da jeg i går morges kom ud i køkkenet og så, at der lå to meget overmodne bananer, vidste jeg med det samme hvad de skulle bruges til- nemlig en smoothie. Jeg elsker at starte dagen med en smoothie, da de mætter på sådan en behagelig måde, hvor man ikke føler sig proppet. Jeg havde købt havtorn til Food Festival i lørdags, og de lå bare i køleskabet og ventede på at blive brugt. De blev tilsat til smoothien for at give lidt syre og derudover blev der også tilsat frosne jordbær & blåbær og honning for at give den sødme. Jeg synes at smoothien blev smadder god og havtornene var lige prikken over i'et - dejlig måde at starte dagen på! :-)
Smoothie (giver 2 glas):
100 gram frosne jordbær
150 gram frosne blåbær
2 bananar
1/2 dl mælk
20-25 havtorn
1-2 spsk flydende honning
- Blend bananer med mælk
- Tilsæt de frosne bær og blend til en ensartet masse
- Kom honning i, gerne en spsk ad gangen, og smag om den er sød nok
- Smag til med havtorn - jeg endte med at komme 25 i, da jeg godt kunne lide at man kunne fornemme syren derfra
- Laura
Læs mere »
Så kom der alligevel en lille havtorn-opskrift på bloggen ;) Den ser smadderlækker ud, den smoothie! :)
SvarSletJeg var lige ved at skrive til dig, for at sige, at nu var jeg kommet på en opskrift ;-)! Lige pludselig kom det bare, heh.
SletUhm hvor ser den lækker og indbydende ud. Havtorn er helt fantastisk! (:
SvarSletTak Julie! Ja, de gjorde det super godt i denne smoothie :-)
SletDen ser vildt god ud og lyder rigtig lækker med havtorn :-)!
SvarSletTusind tak, den var meget lækker :)
Sletwow lækkert men havtorn? har smagt det nogle enkelte steder og er ret vild med det, men hvor finder man sådan nogle lækkerheder henne?
SvarSletHej Trine. Jeg købte nogle til Food Festival i Århus i lørdags. har ikke set dem i supermarkedet, så er faktisk ikke helt klar over det, desværre. :)
Slet